क्या आप बर्गर, सैंडविच या पिज्जा के शौकीन हैं? यदि हाँ, तो एक बार फिर से इस आदत पर विचार करें। यह आदत आपके लिए जानलेवा साबित हो सकती है। हाल ही में ब्रिटेन में एक 18 वर्षीय युवक की बर्गर खाने के बाद मौत हो गई। उसके पिता ने जब इस घटना की जांच की, तो उन्हें सच्चाई जानकर हैरानी हुई। अब उन्होंने बर्गर बनाने वाले रेस्टोरेंट के खिलाफ कानूनी कार्रवाई की है।
इस घटना का विवरण बताते हुए, 'द सन' वेबसाइट ने बताया कि यह मामला ब्रिटेन के ईस्ट ससेक्स काउंटी का है। वहां रहने वाले ओवेन कैरी ने अपने जन्मदिन पर बायरन बर्गर्स रेस्टोरेंट में बर्गर का आनंद लिया। उसने प्लेन चिकन बर्गर का ऑर्डर दिया। बर्गर खाने के बाद ओवेन की तबियत बिगड़ गई और उसे अस्पताल में भर्ती कराना पड़ा। लेकिन अस्पताल में उसकी स्थिति और गंभीर हो गई और अंततः उसने दम तोड़ दिया।
ओवेन के माता-पिता को समझ नहीं आ रहा था कि बर्गर खाने से उनके बेटे की मौत कैसे हुई। ओवेन के पिता, पॉल ने खुद इस मामले की जांच शुरू की। उन्होंने फिर से उसी रेस्टोरेंट में जाकर वही बर्गर मंगवाया। उन्हें पता चला कि बर्गर को स्वादिष्ट बनाने के लिए उसे छाछ में भिगोकर ओवन में गर्म किया जा रहा था, जिससे उसमें रासायनिक प्रतिक्रिया होती थी। ओवेन को इस प्रकार की प्रतिक्रिया से एलर्जी थी, जिसके कारण उसे बर्गर खाने के बाद गंभीर समस्या हुई।
पॉल का कहना है कि उनके बेटे की मौत रेस्टोरेंट के मालिकों की लापरवाही के कारण हुई है। यदि रेस्टोरेंट ने बर्गर बनाने की प्रक्रिया की जानकारी पहले से दी होती, तो शायद उनका बेटा इसे नहीं खाता और उसकी जान बच जाती।
अब पॉल अपने बेटे के लिए न्याय की मांग कर रहे हैं और एक ऑनलाइन अभियान चला रहे हैं, जिसमें 13,000 से अधिक लोगों ने हस्ताक्षर किए हैं। उन्होंने यह याचिका ब्रिटिश संसद को भी भेजी है, जिस पर मई में चर्चा होगी। पॉल का कहना है कि खाद्य सुरक्षा कानूनों को सख्त किया जाना चाहिए ताकि भविष्य में किसी और की जान न जाए।
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