आपकी रसोई में ही छिपा है कोलेस्ट्रॉल का समाधान, जिद्दी चर्बी को बाहर निकाल फेकेंगे ये मसाले

PC: saamtv

आजकल गलत जीवनशैली के कारण कई बीमारियाँ हमारे पीछे पड़ जाती हैं। इन्हीं में से एक समस्या है कोलेस्ट्रॉल। कोलेस्ट्रॉल को रक्त में मौजूद वसा माना जाता है। कोलेस्ट्रॉल दो प्रकार का होता है। इनमें एचडीएल कोलेस्ट्रॉल और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल शामिल हैं। शरीर के सही तरीके से काम करने के लिए दोनों का संतुलन होना ज़रूरी है।

हालाँकि, मौजूदा गलत जीवनशैली और अनुचित खान-पान के कारण एलडीएल कोलेस्ट्रॉल की समस्या हो जाती है। इसलिए जब यह कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है तो दिल की बीमारी का खतरा तेज़ी से बढ़ जाता है।

लेकिन क्या आप जानते हैं कि इस कोलेस्ट्रॉल का समाधान आपकी रसोई में ही छिपा है। रसोई में मौजूद कुछ मसालों की मदद से आप प्राकृतिक रूप से एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित कर सकते हैं। आमतौर पर कोलेस्ट्रॉल के कोई लक्षण नज़र नहीं आते। लेकिन अगर कोलेस्ट्रॉल लगातार बढ़ा हुआ हो तो हाथ-पैरों में झुनझुनी, थकान, सांस फूलना जैसे लक्षण महसूस होने लगते हैं।

हल्दी
हल्दी में मौजूद करक्यूमिन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसलिए अगर आप रात में दूध के साथ हल्दी का सेवन करते हैं तो यह आपके लिए फ़ायदेमंद हो सकता है। आप इसे अपनी सुबह की स्मूदी में मिला सकते हैं और अपने व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने के लिए मसाले के तौर पर भी इसका इस्तेमाल कर सकते हैं।

दालचीनी
आयुर्वेद के अनुसार, दालचीनी में शक्तिशाली गुण होते हैं। यह एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है और एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकता है। इसका नियमित सेवन हृदय रोगों से बचाने का काम करता है।

लहसुन
लहसुन अपने औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है, जिसमें हृदय को स्वस्थ रखने की क्षमता भी शामिल है। लहसुन में पाया जाने वाला यौगिक एलिसिन एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने से जुड़ा हुआ है। लहसुन आपके शरीर से खराब एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को प्राकृतिक रूप से निकालने में आपकी मदद करता है।